Возрастной шен пуэр Старый Шен — это чай, в котором время творит чудеса. Листья, выдержанные годами, раскрываются мягко, без привычной молодой горечи, но с глубиной и сложностью вкуса, которую редко встретишь в свежих шенах. Сначала ощущается лёгкая травянистость, постепенно проявляются фруктовые оттенки — персик, яблоко, с лёгкой кислинкой, а в послевкусии — тёплая сладость и намёк на сухофрукты. Каждый пролив раскрывает новые грани вкуса, и кажется, что чай «рассказывает» свою историю. Эффект мягкий, но заметный: ум собранный, мысли упорядочены, появляется лёгкая приподнятость духа. Старый шен подходит для неспешного чаепития — в одиночестве или в компании друзей, когда хочется вкуса и раздумий одновременно.