Габа-улун сильной прожарки раскрывается многослойно: сначала чувствуются мягкие фруктовые акценты — курага, персик, спелые ягоды, затем проявляется цитрусовая свежесть и лёгкая карамельность. На фоне слышны ореховые и солодовые оттенки, которые плавно переходят в сливочно-сдобное тепло. Характерная для Габы лёгкая кислинка уравновешивает сладость и делает вкус сбалансированным, богатым и глубоким. Настой плотный, округлый, с долгим, «уютным» послевкусием.